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Etes-vous allergique au blé ?

Ateliersanté Elles sont tout d’abord indigestes : leur nature fibreuse les rend inaccessibles à notre physiologie digestive. Mais plus encore, elles sont naturellement toxiques : en effet, l’organe...

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Les intolérants au GLUTEN tournent un film

Santélog, 15 avril 2010 « Maladie cœliaque ou intolérance au gluten » est un film didactique réalisé par l’Association française des intolérants au gluten, l’AFDIAG, qui sera disponible en ligne sur...

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Alimentation sans gluten ni laitage

News of Tomorrow, 10 mai 2010 Marion Caplan expose les nombreux problèmes de santé dus aux intolérances alimentaires. On remarquera que beaucoup de médicaments contiennent non seulement de l’aspartame...

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Gluten-Protéines de lait : le grand danger

Blog emmanuelleseve, le 13 octobre 2008 Le gluten est une protéine entrant dans la composition du blé, mêlée à de l’amidon. cf la définition dans wikipédia : Le gluten est une sorte de liant qui permet...

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Le régime ultrasimple

Régime d’élimination basé sur les travaux du Dr. Mark Hyman, afin de détecter d’éventuelles allergies à certains aliments (les aliments les plus allergènes sont le gluten et le lait, mais d’autres...

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La candidose

Ateliersante Les candidoses sont des maladies insidieuses, pratiquement inconnues il y a 50 ans, mais qui touchent actuellement des millions de personnes dans le monde. Non traitée, cette affection...

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Le côté sombre du blé – Nouvelles perspectives sur la cœliaquie et...

Sayer Ji GreenMedInfo.com Sam, 20 Mar 2010 15:29 L’omniprésence du blé et son statut révéré parmi les institutions tant laïques que sacrées, différencie cet aliment de tous les autres aliments...

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Effets du gluten sur le cerveau

intolerancegluten.com Qu’est-ce que le gluten ? Le gluten est un mélange de protéines combiné avec de l’amidon dans l’endosperme de la plupart des céréales. Il constitue environ 80 % des protéines...

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Entretiens avec Bernard Herzog – nocivité du sucre, du gluten et des céréales...

Feminitude, 16 août 2005 “Nous sommes au début du lessivage de notre espèce” Bernard Herzog est docteur en Médecine, spécialiste en électro-radiologie diagnostique et thérapeutique et licencié...

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Le gluten cause des lésions neurologiques

News of Tomorrow, 21 septembre 2010 Une nouvelle étude relie les lésions neurologiques à la sensibilité au gluten. Le gluten est identifié comme étant une potentielle neurotoxine, et de nombreuses...

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